ตั้งหม้อต้มน้ำสะอาดให้เดือด ใส่เกลือและ น้ำมันพืช เพื่อต้มเส้นสปาเก็ตตี้ จับเวลา 8 นาที ใช้ตะแกรงตักเส้นพักไว้ จัดการสับหอมหัวใหญ่ให้เป็นเต๋าเล็กๆ มะเขือเทศเอาเมล็ดและไส้ในทิ้งไป สับเป็นเต๋าเล็กๆ หั่นไส้กรอกตามชอบ

พริกสามสี หั่นเป็นเต๋าขนาดตามชอบ ตั้งกะทะให้ร้อนใช้ไฟอ่อนถึงกลาง ใส่เนย เนยละลายจนเป็นน้ำมัน ใส่หอมใหญ่ลงไปผัดให้สุกหอม ตามด้วยหมูสับ มะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน กระทะแห้งไปเติมน้ำสะอาดผัดต่อจนหมูสุกมะเขือเทศละลาย

ใส่ไส้กรอก ใส่ซอสสปาเก็ตตี้สำเร็จรูป ผัดให้เข้ากัน ชิมรสชาติถ้าไม่ถูกใจปรุงรสชาติได้ตามใจชอบ ของผมไม่ได้ปรุงเพิ่ม กระทะเดือดใส่พริก 3 สีผัดเร็วๆ ปิดเตาได้เลยครับสำหรับคนชอบพริกกรอบๆ ถ้าไม่ชอบก็ผัดต่อจนพอใจ ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มสุกไว้แล้วใส่จาน ตักราดไปบนเส้นและรับประทาน โรยด้วยอาริกาโน่ พริกไทยป่น แล้วทานได้เลยครับ