CookpadCookpad
Guest
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • แพลนเมนูพรีเมียม
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
CookpadCookpad
Thaiphat P.

Thaiphat P.

@Tp74842310
นนทบุรี
  • บล็อก

การทำอาหารไม่ใช่แค่พิถีพิถัน ใส่ใจ หรือแค่อร่อย แค่กินได้ แต่การทำอาหาร ทำไม๊ ทำไม ต้องใช้สมองเยอะด้วย สมองจัดการทั้งงบประมาณ รสชาติ หน้าตาอาหาร บลาๆๆๆ .... มันสนุกและมันส์ก็ตรงนี้แหละ

ดูเพิ่มเติม
106 กำลังติดตาม 468 ผู้ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
  • Recipes (113)
  • Cooksnaps (28)
  • Thaiphat P. Thaiphat P.
    บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

    ลูกชิ้นปลาผัดพริกหยวก

    ลูกชิ้นปลา (ถ้าลูกใหญ่หั่นตามชอบ) • พริกหยวก ตามชอบ • หอมหัวใหญ่ • น้ำมันสำหรับผัด • ซีอิ๊วขาว • ซอสปรุงรส • น้ำตาลทราย • น้ำมันหอย • น้ำสะอาด
    • 30 นาที
    • 2 เสิร์ฟ
  • Thaiphat P. Thaiphat P.
    บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

    ลาบคั่ว​เป็ดย่าง2ภาค

    เศษเนื้อเป็ดย่าง (MK หรือแบบอื่นก็ได้) • กระเทียมไทยกลีบเล็ก • หอมแดง • พริกแห้ง สำหรับทอดแกล้ม • ผงลาบคั่วเหนือ แบบสำเร็จปรุงแล้ว • ผงลาบอีสาน แบบสำเร็จรูป • น้ำปลา,มะนาว, สามารถปรุงเพิ่มได้ สำหรับสูตรนี้ ไม่ได้ใส่ครับ • ต้นหอมซอย • ผักแพ้ว • สะระเหน่ • ผักสะระแหน่ • ผักแพว ตามชอบ (ขาดไม่ได้ ทานคู่กับลาบคั่วอร่อยได้รสชาติ) •
    • 40 นาที  -  1 ชม.
    • 3 เสิร์ฟ
  • Thaiphat P. Thaiphat P.
    บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

    แกงอ่อมไก่ผักหวานป่า

    ไข่ไก่ • เนื้อไก่ส่วนไหนก็ได้แล้วแต่มี ของผมใช้สันในไก่ • พริกขี้หนู หรือแล้วแต่ชอบ • พริกแห้ง หรือแล้วแต่ชอบ (ถ้าใส่พริกแกงจะสีสวย) • หอมแดง • ตะไคร้ • ผักหวานป่า • ใบแมงลัก • ผักชีลาว • น้ำปลาร้าสำเร็จ รูป แล้วแต่ชอบหรือ • เกลือ • ผงนัว ตามชอบ หรือ •
    • 1 ชม.
    • 4 เสิร์ฟ
  • Thaiphat P. Thaiphat P.
    บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

    บวบผัดมันกุ้งเสวยกุ้งแห้ง

    บวบเหลี่ยม ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นตามชอบ • ไข่ไก่ • กุ้งแห้ง • กระเทียมกลีบใหญ่ ปอกเปลือกสับหยาบๆ • น้ำปลา • น้ำตาลทราย • ซีอิ๊วขาว • ซอสปรุงรส • มันกุ้งเสวย (ใช้แบบดั้งเดิมที่เคี่ยวจากมันกุ้งจริงๆ) • น้ำมันสำหรับผัด • น้ำสะอาด
    • 3-4 เสิร์ฟ
  • Thaiphat P. Thaiphat P.
    บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

    สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

    เส้นสปาเก็ตตี้ • หมูสับ • มะเขือเทศลูกใหญ่ • หอมหัวใหญ่ • ไส้กรอก 4 ชิ้น หั่นตามชอบ • เนยจืด • ซอสสปาเก็ตตี้ สำเร็จรูป • เกลือ • น้ำสะอาด • น้ำมันสำหรับทำอาหาร 1/2 โต๊ะ • พริกหวาน เขียว แดง เหลือง อย่างละ • ผงอาริกาโน่ •
    • 3-4 เสิร์ฟ
  • Thaiphat P. Thaiphat P.
    บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

    เย็นตาโฟ แบบง่ายๆ

    ลูกชิ้นหมู • ฮื่อก๊วย • น้ำมันสำหรับทอดลูกชิ้น • กุ้งสด • ปลาหมึกกล้วย • ซอสเย็นตาโฟสำเร็จ (เลือกที่มีแบรนด์นิดนึง) • เต้าหู้ยี้ • ผักบุ้งไทย • ผงปรุงรสหมู • น้ำเปล่า/น้ำสะอาด • เส้นเล็ก/เส้นใหญ่
    • 3 เสิร์ฟ
  • Thaiphat P. Thaiphat P.
    บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

    แกงเหลืองดอกกะหล่ำกุ้ง/แกงส้มใต้

    น้ำแกงเหลือง • ดอกกะหล่ำ (ถ้าหัวใหญ่ หัวเล็กก็ใช้ 1 หัวหรือตามชอบ) • กุ้งขาวแกะเปลือกผ่าหลัง • น้ำมะนาว
    • 2 - 3 เสิร์ฟ
  • Thaiphat P. Thaiphat P.
    บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

    ปลาทับทิม  & ปลานิลอบเกลือ จิ้มแจ่วปลาร้า

    ปลาทับทิม /ปลานิล • ข่า 1 ชิ้น/ปลา 1 ตัว • ตะไคร้ • ใบมะกรูด • แป้งมัน • เกลือ 1-2 ถุง (ไม่รู้เรียกเกลืออะไรแถวบ้านขายเป็นถุงๆ) • ส่วนผสมน้ำจิ้มแจ่ว • พริกหนุ่ม • พริกชี้ฟ้า แดงเขียว เอาเท่าที่มี • กระเทียมกลีบใหญ่ • หอมแดง • มะนาว •
    • Thaiphat P. Thaiphat P.
      บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

      ปีกไก่บาร์บีคิว จิ้มแจ่ว

      ปีกกลางไก่ • ซอสบาร์บีคิว Heinz Original • พริกไทยป่น • พริกป่นละเอียด • ออริกาโน่ • เนยจืด • ผงปรุงรสดีไก่ • หม้ออบลมร้อน
      • Thaiphat P. Thaiphat P.
        บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

        สปาเก็ตตี้กระเพราหมูสับไส้กรอก

        เส้นสปาเก็ตตี้ • หมูสับ • ไส้กรอก (ตามชอบ) • พริก • ใบกะเพรา • กระเทียม • น้ำมันหอย • ซีอิ๊วขาว • ซอสปรุงรส • น้ำตาลทราย • น้ำปลา • น้ำมันสำหรับผัด
        • Thaiphat P. Thaiphat P.
          บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

          แกงเหลืองปลากะพงมะละกอ

          ปลากะพง • มะละกอดิบ 1 ลูก (หรือตามชอบ) • พริกแกงเหลืองใต้ 100 กรัม (หาซื้อตามตลาดทั่วไป) • มะขามเปียก • มะนาว 4 ลูก /ตามชอบ • น้ำปลา • น้ำตาลปี๊บ • กะปิ • ผงปรุงรสหมู/ไก่ /ผงชูรส เอาที่มี (ผมใช้รสหมู) • น้ำเปล่า/น้ำซุป (เอาที่มี ผมใช้น้ำเปล่า)
          • 5-6 เสิร์ฟ
        • Thaiphat P. Thaiphat P.
          บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

          หมูผัดขิงเห็ดหอม

          ขิงอ่อน 1 หัว ปอกเปลือกซอยเป็นเส้นๆ • สะโพกหมูสไลด์ • แครอท • หอมหัวใหญ่ 1/2 หัว/ตามชอบ • ต้นหอม หั่นทอน • เห็ดหอมแห้ง (ดอกใหญ่) แช่น้ำให้นิ่ม 4 ดอก หั่นเป็นชิ้นยาว • น้ำมันหอย • ซีอิ๊วขาว • ซอสปรุงรส • น้ำปลา • น้ำตาลทราย • น้ำมันพืช สำหรับผัด
          • 3 เสิร์ฟ
        • Thaiphat P. Thaiphat P.
          บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

          หมึกกรอบผัดถั่วงอกเต้าหู้ขาว

          หมึกกรอบ • ถั่วงอก • เต้าหู้ขาว • ต้นหอม • กระเทียมสับ • น้ำมันสำหรับทอดเต้าหู • น้ำมันหอย • ซีอิ๊วขาว • ซอสปรุงรส • น้ำปลา • น้ำตาลทราย • พริกไทยป่น
          • 4-5 เสิร์ฟ
        • Thaiphat P. Thaiphat P.
          บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

          ปลาซาบะนึ่งมะนาว

          ปลาซาบะนอร์เวย์ • ตะไคร้ • คื่นฉ่าย • กะหล่ำ • แครอท • มะนาว หั่นแว่น ชิ้นบางๆ สำหรับแต่งจาน • กระเทียม หั่นแว่น สำหรับโรยหน้า • พริกขี้หนูสวน • พริกแดงจินดา • น้ำตาลปี๊บ • น้ำปลา • น้ำมะนาว •
          • Thaiphat P. Thaiphat P.
            บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

            จาระเม็ดราดซอสสามรส

            ปลาจาระเม็ด • พริกหวาน 3 สี (ตามชอบ) หั่นเต๋า • หอมใหญ่ หั่นเต๋า • สัปปะรด หั่นเต๋า • น้ำจิ้มไก่ • น้ำจิ้ม บ๊วย • น้ำมันหอย • น้ำปลา • น้ำตาลทราย • ซอสปรุงรส • ซีอิ๊วขาว • ผงปรุงรส •
            • Thaiphat P. Thaiphat P.
              บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

              คั่วกลิ้งไก่

              ไก่สับ • ใบมะกรูด • พริกชี้ฟ้าแดง • ตะไคร้ • พริกแกงใต้ • น้ำปลา • น้ำตาลทราย • น้ำมันหอย • ซีอิ๊วขาว • ซอสปรุงรส
              • Thaiphat P. Thaiphat P.
                บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

                หมี่กรอบราดหน้าปลาทองคำ

                เส้นบะหมี่ไข่ (มี 20 ก้อน) • เนื้อปลาดอร์รี่ทอด (ดูวิธีทำในสูตรปลาดอร์รี่ทอดกรอบ) • บร็อคโคลี่ • ดอกกะหล่ำ • แครอท • ข้าวโพดอ่อน • เห็ดหอมแห้ง เน้นที่ดอกใหญ่ๆ • น้ำสต๊อคไก่ • ผงปรุงรส หมู/ไก่ แล้วแต่มี • เต้าเจี้ยว • ซีอิ๊วขาว • ซอสปรุงรส •
                • 20 เสิร์ฟ
              • Thaiphat P. Thaiphat P.
                บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

                ปลาดอร์รี่ ทอดกรอบ

                เนื้่อปลาดอร์รี่แช่แข็ง • แป้งทอดกรอบ • ผงปรุงรส หมู/ไก่ แล้วแต่มี • น้ำมันสำหรับทอด เยอะๆ หน่อยให้ท่วมๆ
                • Thaiphat P. Thaiphat P.
                  บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

                  โกยซีหมี่ใส่ทั้งไก่ทั้งกุ้ง

                  บะหมี่ไข่ • อกไก่ลอกหนังออก • เห็ดหอมแห้งแช่น้ำให้นิ่ม หั่นเป็นชิ้น • กุ้งแช่บ๊วยหรือกุ้งขาวไซส์ใหญ่ • หน่อไม้ไผ่ตรงหั่นเป็นเส้นยาวเล็กๆ • ต้นหอมหั่นท่อน • ผักชีสำหรับโรยหน้า • น้ำมันหอย • ซีอิ๊วขาว • ซอสปรุงรส • น้ำตาลทราย • ซีอิ๊วดำ •
                  • Thaiphat P. Thaiphat P.
                    บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

                    ข้าวผัดแหนม กุนเชียง มั่ว ๆ แต่อร่อย

                    ข้าวหอมมะลิผสม ค้างคืนแช่ตู้เย็น • แหนม • กุนเชียงหมู • คะน้า ใช้ทั้งต้น ปลอกเปลือกส่วนทีแข็งๆ ออกหั่นซอยเป็นชิ้นเล็กๆ • แครอทหั่นเต๋าเล็ก ๆ • กระเทียมสับ • ไข่ไก่ • เห็ดหอมแห้ง แช่น้ำ หั่นเป็นชิ้นๆ • ซีอิ๊วขาว • น้ำมันหอย • น้ำตาลทราย • ผงปรุงรส /ใส่ไม่ใส่ก็ได้ตามใจชอบ •
                    • 3 เสิร์ฟ
                  ดูเพิ่มเติม

                  เกี่ยวกับเรา

                  Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

                  สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

                  คอมมูนิตี้ของ Cookpad

                  🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

                  ดูเพิ่มเติม

                  Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

                  ดาวน์โหลดแอป

                  เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
                  Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
                  close