ฟักทองผัดไข่
หอมกลิ่นกระทะ หวานฟักทอง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เจียวกระเทียมให้หอมคลุ้ง
- 2
ในฟักทองลงไปผัดๆ จากนั้นผัดให้ฟักทองอยู่ 1 ฝั่งของกระทะ แล้วใส่ไข่ไก่ลงไปใส่ที่ว่าง คนๆให้ไข่แดงแต่ และรอ สักนิดให้ไข่เริ่มสุก
- 3
ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ แล้วผัดให้ทั่ว จากนั้นใส่น้ำลงไปพอท่วมฟักทอง(กระทะนี้เราหั่นชิ้นใหญ่เลยต้องใช้เวลานานหน่อยกว่าจะนิ่ม)
- 4
รอจนน้ำเริ่มแห้ง ใส่น้ำมันลงไปอีกนิดรอบข้าง ขั้นตอนนี้จะทำให้ผัดฟักทองของเรามีกลิ่นหอมกระทะ
- 5
เริ่มแห้งได้ที่ใส่ต้นหอม แล้วก็ตักเสริฟเลยจ้า
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11871376
ความคิดเห็น