Foto resep Udang Tumeh Peulemak Aceh

Udang Tumeh Peulemak Aceh

Shinta Rizal @ooshiinn

Udang Tumeh Peulemak Aceh

Shinta Rizal @ooshiinn

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/4 kgudang ukurang sedang
3 buahKentang, belah 4
Haluskan:
5 butirasam sunti (bisa diganti dengan asam jawa)
3 batangcabe merah
5 batangcabe rawit
1 butirkemiri
1 butirbawang putih
1 jempolkunyit
secukupnyajahe
2 butirbawang merah rajang
3 batangdaun kari
5 sdmsantan kental (kara)

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah rajang dan daun kari hingga harum
2

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan beserta udang dan kentang
3

Tumis hingga bumbu agak menyusut, lalu masukkan santan, gula, garam, dan tambahkan air secukupnya.
4

Masak hingga kuah mengental dan kentang empuk. koreksi rasa. selesai :)

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Shinta Rizal @ooshiinn

pada 30 Maret 2020 14.04

Banda Aceh

Working mommy yang hobby masak buat suami & anak 😊

Komentar

Kata kunci

Kunyit Potato Daun Kari Udang Cabe Rawit Cabe Merah Santan Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya