Nugget ayam

Name: Nugget ayam
Yield: 46-50 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ayam bag. dada; 2 bh wortel uk. sedang (parut); 105 gr keju cheddar (parut); 4 sdm tepung terigu (kunci); 2 sdm tapioka; 2 butir telur; Bumbu Halus 👇 :; 4 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 1/2 sdm garam; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt gula pasir (biar gurih); olesan :; 1 atau 2 butir telur kocok lepas m, atau; 4 sdm terigu campur 400 ml air; panir roti secukupnya

Dapoer_Kinanti @cook_8360215

Kediri

Source: mamayu (@reuz_azka) - modif

Mensiasati stok makanan awet disaat #dirumahaja, jadilah bikin nugget, suami dan anakku suka bgt, daripada beli ya khaan.. yuk mom di coba..

#nuggetayamenak
#cookpadindonesia #berburugoldenapron2
#dirumahaja

Source: mamayu (@reuz_azka) - modif

Mensiasati stok makanan awet disaat #dirumahaja, jadilah bikin nugget, suami dan anakku suka bgt, daripada beli ya khaan.. yuk mom di coba..

#nuggetayamenak
#cookpadindonesia #berburugoldenapron2
#dirumahaja

Lebih banyak

Nugget ayam

Dapoer_Kinanti @cook_8360215

Kediri

Source: mamayu (@reuz_azka) - modif

Mensiasati stok makanan awet disaat #dirumahaja, jadilah bikin nugget, suami dan anakku suka bgt, daripada beli ya khaan.. yuk mom di coba..

#nuggetayamenak
#cookpadindonesia #berburugoldenapron2
#dirumahaja

Source: mamayu (@reuz_azka) - modif

Mensiasati stok makanan awet disaat #dirumahaja, jadilah bikin nugget, suami dan anakku suka bgt, daripada beli ya khaan.. yuk mom di coba..

#nuggetayamenak
#cookpadindonesia #berburugoldenapron2
#dirumahaja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

46-50 potong

500 grdaging ayam bag. dada
2 bhwortel uk. sedang (parut)
105 grkeju cheddar (parut)
4 sdmtepung terigu (kunci)
2 sdmtapioka
2 butirtelur
Bumbu Halus 👇 :
4 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 1/2 sdmgaram
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtgula pasir (biar gurih)
olesan :
1atau 2 butir telur kocok lepas m, atau
4 sdmterigu campur 400 ml air
panir roti secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender ayam dengan telur, lalu masukkan ke wadah (baskom), tambahkan bumbu halus, terigu, tapioka, wortel dan keju parut, aduk hingga rata
2

Setelah rata, masukkan ke dalam loyang persegi panjang (maap lupa foto), dialasi plastik atau kertas roti kalau ada biar mudah dikluarkan
3

Panaskan kukusan, dan kukus adonan selama 25 menit
4

Siapkan bahan celup, jika sudah matang adonannya biarkan rada hangat baru dipotong sesuai selera besar kecilnya atau bentuknya
5

Kemudian celupkan ke dalam air tepung, lalu kocokan telur lalu panir, lakukan hal itu sampai selesai.. masukkan ke dalam freezer agar panir mnyatu sempurna min 15 mnit.
6

Nugget siap digoreng dan dinikmati.. selamat mencoba