Tumis Ayam Pedas (kepleset maeun dakbal)

Anjuran #dirumahaja bikin aku seorang mahasiswi semester 6 PTN harus pulang ke kampung halaman for kampus lockdown hingga waktu yang belom bisa ditentukan (aaaaa kuliah online berasa home-schooling belom lagi persetan dengan kendala kemajuan teknologi, gabisa ketemu temen2, gakerasa deh perks dan rasanya). As I arrive at hometown, it means nostalgia ter-rewind di kepala eaahhh. Bukan! Tapi aku bertugas masak buat mama dan papa hihi. Jadi awalnya aku mau buat fire chicken, tapi aku masukin satu bumbu yang gak seharusnya dimasukin 😐 dan akhirnya rasanya kayak maeun dakbal ala korea dan gatau ini apa nama sebenernya. Really worth to try, for sure ini enak bangettt. So this is my recipe yg udah aku buat.
Tumis Ayam Pedas (kepleset maeun dakbal)
Anjuran #dirumahaja bikin aku seorang mahasiswi semester 6 PTN harus pulang ke kampung halaman for kampus lockdown hingga waktu yang belom bisa ditentukan (aaaaa kuliah online berasa home-schooling belom lagi persetan dengan kendala kemajuan teknologi, gabisa ketemu temen2, gakerasa deh perks dan rasanya). As I arrive at hometown, it means nostalgia ter-rewind di kepala eaahhh. Bukan! Tapi aku bertugas masak buat mama dan papa hihi. Jadi awalnya aku mau buat fire chicken, tapi aku masukin satu bumbu yang gak seharusnya dimasukin 😐 dan akhirnya rasanya kayak maeun dakbal ala korea dan gatau ini apa nama sebenernya. Really worth to try, for sure ini enak bangettt. So this is my recipe yg udah aku buat.
Cara Membuat
- 1
Ayam direbus nih ampe mateng, air bekas rebusan jgn dibuangg! (sisain 4-5 sendok sayur air kaldu)
- 2
Tumis bumbu uleg sampe bener2 harum (jgn masih ada bau2 rada mentah tp jgn smpe gosong jga), abis ituuuu baru masukkin ayam & air kaldunyahh
- 3
Tambahin dah tuh bumbu2 sisanya ke dalem tumisan
- 4
Dah reseup rasanya? (dicoba ya jgn dioseng2 aja), tambah deh cabe ijo
- 5
Tunggu sampe rada asat, siap santap borrr!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar