Panaskan minyak utk menggoreng ikan, Goreng Mujair yg sudah di lumuri garam terlebih dahulu, angkat setelah matang (utk tingkat kematangan ikuti selera keluarga ya, bisa kering atau setengah kering)

Siapkan wajan, beri sedikit minyak utk menumis, masukkan bumbu yg sudah d haluskan dan juga sereh yg sdh d geprek, aduk dan tunggu hingga harum

Masukkan air secukupnya dan cabe rawit butir, lalu taburkan garam, gula, dan kaldu jamur (penyedap) aduk dan tunggu hingga mendidih.. masukkan mujair yg sdh d goreng, aduk rata sebentar, angkat (siap disajikan) ✌🏻🥰