Ayam Rica-rica
Pernah makan ayam rica-rica d warung makan pas jaman sekolah, terus sekarang warungnya udah gak jual lagi padahal menu favorit aku banget. Eh nemu resep ini dari instagram, yaudah langsung coba dan menurutku ini lebih enak sihhh. Kalo suamiku bilang "ayam yg d bumbuin paling enak yg pernah aku makan" wkwkwk #paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung
Ayam Rica-rica
Pernah makan ayam rica-rica d warung makan pas jaman sekolah, terus sekarang warungnya udah gak jual lagi padahal menu favorit aku banget. Eh nemu resep ini dari instagram, yaudah langsung coba dan menurutku ini lebih enak sihhh. Kalo suamiku bilang "ayam yg d bumbuin paling enak yg pernah aku makan" wkwkwk #paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng ayam hingga keemasan.
- 2
Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, asam jawa, aduk hingga harum.
- 3
Masukkan ayam yg sudah d goreng tadi, lalu masukkan air putih lalu beri bumbu garam, gula, merica dan royco, lalu aduk rata dan koreksi rasa.
- 4
Masak hingga air menyusut, lalu masukkan daun kemangi aduk rata sebentar, matikan kompor, angkat lalu sajikan :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar