প্রথমে মুগডাল টাকে খালি কড়াইএরমধ্যে ভেজে নিতে হবে ।তারপরে মিকচারে দিয়ে গুড়ো করে নিতে হবে। পরে আবার চিনি থাকে গুঁড়ো করে নিতে হবে।

এরপর কড়াইয়ের মধ্যে ঘিগরম করে। গুঁড়ো করা মুগ ডাল দিয়ে দিতে নাড়তে হবে তারপরে যখন মাখোমাখো হবে নামানোর আগে একটু গোলাপজল দিয়ে নামাতে হবে।

এরপরে কড়াই এর মধ্যে থেকে একটা বাটির মধ্যে নিয়ে নিতে হবে একটু ঠান্ডা হয়ে গেলে হাতের মধ্যে একটু ঘি মাখিয়ে তারপরে গোল গোল করে লাড্ডু আকারে করতে হবে। মুগাচি লাড্ডুর ওপরে একটা কাজু আরেকটু পেস্তা দিয়ে সাজিয়ে নিতে হবে।