Hướng dẫn cách làm
- 1
Gọt vỏ khoai tây, cà rốt sau đó thái con chì. Cà chua bổ miếng cau. Nhặt sạch hành lá, thìa lá xắt khúc nhỏ 2cm. Ướp khoai tây và cà rốt với một chút bột canh và mì chính.
- 2
Đun sôi xương với nước để rửa xương. Sau đó rửa lại với nước lạnh.
- 3
Bắc nồi, cho thêm ít dầu phi thơm hành tím (phi đến khi hành thơm vừa đủ chứ đừng để miếng hành bị vàng) rồi đổ xương đã rửa sạch vào đảo qua. Cho 1 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng bột canh (hoặc dầu hào càng ngon), hạt tiêu, 1/2 quả me (hoặc nửa thìa sốt me).
- 4
Đổ lượng nước vừa đủ nhà bạn ăn rồi cho cà chua vào và đun lửa vừa trong vòng 15 phút. Cho một chút hạt nêm (đừng tham cho nhiều nếu không canh sẽ bị mặn đó) cùng khoai, cà rốt, nấm vào đun đến khi khoai chín mềm vừa ăn.
- 5
Cho thìa là, hành lá đã cắt nhỏ vào và tắt bếp. Trình bày thành phẩm ra bát và thưởng thức thôi nào 🤤
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận