Kerang pedas saus sambal

Name: Kerang pedas saus sambal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kerang hijau kupas; Saos Sambal; Saos tiram; Gula; Garam; 1 batang serai; 2 lembar daun salam; Sedikit Air; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Cabe; 1 ruas Jahe; 1 ruas Lengkuas; 2 lmbr Daun jeruk nipis

Ria Santi @cook_15692423

DKI Jakarta

Kebetulan ketemu kerang hijau kupas di tukang sayur.. langsung eksekusi.. selamat mencoba :》

Lebih banyak

Kerang pedas saus sambal

Ria Santi @cook_15692423

DKI Jakarta

Kebetulan ketemu kerang hijau kupas di tukang sayur.. langsung eksekusi.. selamat mencoba :》

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4kerang hijau kupas
Saos Sambal
Saos tiram
Gula
Garam
1 batangserai
2 lembardaun salam
SedikitAir
Bahan Iris :
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Cabe
1 ruasJahe
1 ruasLengkuas
2 lmbrDaun jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kerang, buang airnya
2

Tumis BUMBU IRIS, SERAI, DAUN SALAM, sampai harum
3

Masukan kerang
4

Tambakan SAOS SAMBAL, SAOS TIRAM, GARAM, GULA dan beri sedikit AIR, masak hingga bumbu meresap
5

Dan simsalabim.. Siap Dihidangkan