Rica-rica Telor Ceker Ayam

Ini porsi buat anak kos, cukup buat makan siang dan makan malam. Untuk porsi yg lebih banyak bisa disesuaikan takarannya ya🙏
Rica-rica Telor Ceker Ayam
Ini porsi buat anak kos, cukup buat makan siang dan makan malam. Untuk porsi yg lebih banyak bisa disesuaikan takarannya ya🙏
Cara Membuat
- 1
Rebus ceker ayam hingga empuk, kemudian rebus telor
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit, dan kemiri
- 3
Geprek laos dan serai
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum
- 5
Masukkan secukupnya air ke dalam wajan, kemudian masukkan ceker
- 6
Tambahkan laos dan serai yg sudah digeprek, lalu masukkan telor rebus
- 7
Masukkan daun jeruk dan daun salam
- 8
Beri masako, garam dan gula secukupnya sambil dicicipi
- 9
Biarkan air mengental, aduk hingga rata (tutup panci/wajan agar cepat)
- 10
Hidangkan rica-rica ceker dan telor ayam selagi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar