Soun goreng bakso dan sayur

Name: Soun goreng bakso dan sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 gulung soun; 5 batang sawi; 2 buah wortel; 6 buah bakso; Bumbu halus:; 10 buah lada; 3 buah cabe; 2 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt garam; 1 buah kemiri; Kecap manis

Sita Khairunnisah @ctaakasita

Jakarta Selatan

Request dari nyokap. Mari mari kita masak

Lebih banyak

Soun goreng bakso dan sayur

Sita Khairunnisah @ctaakasita

Jakarta Selatan

Request dari nyokap. Mari mari kita masak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 gulungsoun
5 batangsawi
2 buahwortel
6 buahbakso
Bumbu halus:
10 buahlada
3 buahcabe
2 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 sdtgaram
1 buahkemiri
Kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Soun direndam dengan air hangat. Iris sawi, wortel dan bakso. Sisihkan terlebih dahulu
2

Haluskan bumbu lada, garam, bawang merah, bawang putih, cabe merah dan kemiri. Sampai halus dan rata
3

Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Masukkan 1 buah telor. Aduk hingga rata. Masukkan wortel dan bakso. Masak sampai matang. Masukkan bihun, aduk hingga rata. Tambahkan kecap, aduk lagi hingga rata. Masukkan sawi. Masak hingga semua matang dan aduk hingga merata. Matikan kompor. Hidangkan soun. Selamat mencoba 😊👍🏻