Kering Kentang (Klengkam)
Orang Jawa pasti tau Klengkam yuph.... Pelengkap makanan nasi kuning selain mie telur dadar dan perkedel.
Disini saya mau share Klengkam ala saya yg dijamin mantul.... Rasanya 😉😄😍
Lumayan untuk bekal pergi2 atau perjalanan misal piknik atau mudik. karna ngak mudah basi karna tahannya lebih lama daripada sayur biasa.
Kering Kentang (Klengkam)
Orang Jawa pasti tau Klengkam yuph.... Pelengkap makanan nasi kuning selain mie telur dadar dan perkedel.
Disini saya mau share Klengkam ala saya yg dijamin mantul.... Rasanya 😉😄😍
Lumayan untuk bekal pergi2 atau perjalanan misal piknik atau mudik. karna ngak mudah basi karna tahannya lebih lama daripada sayur biasa.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tempe di potong korek api seperti kentang trus digoreng garing juga.
- 2
Tumis bawang merah n putih. Menyusul cabe rawit n merah besar kemudian gula garam dan kaldu bubuk.
- 3
Masukan kecap manis dan irisan daun jeruk jangan sampai lupa lengkuas dan daun salam.
- 4
Kemudian msukan kentang dan tempe yg sudah digoreng bentuk korek api.
- 5
Setelah tercampur rata dengan bumbu pastikan kering biar tahan agak lama ya mom.
- 6
Angkat dan sajikan 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar