Sambal tempe leunca

Kemaren di kang sayur dpn rumah jual leunca,tp tinggal sebungkus.mau dibikin oblok2 kok bahan2nya ga lengkap,yasudah bsk lg aja oblok2nya skrg dibikin sambal dulu disandingin dg sayur sop dan sate kerang,beuhhh...fyi kalo ditempatku leunca itu namany cepokak.kalo ditempat kalian namanya apa mak??
Sambal tempe leunca
Kemaren di kang sayur dpn rumah jual leunca,tp tinggal sebungkus.mau dibikin oblok2 kok bahan2nya ga lengkap,yasudah bsk lg aja oblok2nya skrg dibikin sambal dulu disandingin dg sayur sop dan sate kerang,beuhhh...fyi kalo ditempatku leunca itu namany cepokak.kalo ditempat kalian namanya apa mak??
Cara Membuat
- 1
Potong dadu tempe,kemudian goreng setengah matang,angkat sisihkan.kemudian goreng leunca sebentar,angkat sisihkan
- 2
Haluskan 3siung bawang merah,3siung bawang putih,1/2sdt garam,cabai merah sesuai selera,3lembar daun jeruk
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum,kemudian masukan leunca,kemudian masukan tempe yg sudah ditumbuk kasar.masukan 1/2sdt gulapasir,1bungkus kaldu bubuk.aduk2 hingga bumbu dan bahan tercampur rata,angkat dan sajikan.selamat mencoba dan semoga bermanfaat...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar