Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan potong - potong semua sayuran.
- 2
Didihkan air.
Lalu masukan semua sayuran yang keras (jagung, melinjo, pepaya muda, lengkuas) terlebih dahulu ke air yang sudah mendidih. - 3
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu campurkan kedalam sayur tadi.
- 4
Ketika sayuran yang keras sudah setengah matang, masukan tempe, kacang panjang, labuh, terong ungu dan cabe utuh), masak sebentar sambil masukan bumbu dah koreksi rasa.
- 5
Setelah rasa pas, masukan daun melinjo dan masak sebentar dan angkat.
- 6
Sayur lodeh siap dihidangkan.
Paling enak pake ayam goreng Kalasan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12079146




Komentar