Creamy Pesto Pasta
Setelah semalaman nonton channel masak di youtube dan bingung mau bikin lemon creamy pasta atau kale pesto akhirnya waktu praktek malah memadukan kedua resep ini. sekalian memanfaatkan kale yang nganggur di kulkas. Walaupun terlihat bahannya cukup tidak umum, tapi semua bahan bisa disubstitute dengan apa yang ibu-ibu miliki di rumah. akan saya jelaskan di resep ya terkait substitusi bahan ini
Creamy Pesto Pasta
Setelah semalaman nonton channel masak di youtube dan bingung mau bikin lemon creamy pasta atau kale pesto akhirnya waktu praktek malah memadukan kedua resep ini. sekalian memanfaatkan kale yang nganggur di kulkas. Walaupun terlihat bahannya cukup tidak umum, tapi semua bahan bisa disubstitute dengan apa yang ibu-ibu miliki di rumah. akan saya jelaskan di resep ya terkait substitusi bahan ini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daun basil dalam air mendidih yang diberi garam selama 30 detik, angkat, peras airnya. blender daun kale dengan sedikit air hingga cukup lumat, sisihkan
- 2
Rebus spageti dalam air sisa merebus kale hingga al dente. sishkan 250 ml air rebusan spageti, tiriskan. aduk dengan 1 sdm minyak agar tidak lengket
- 3
Dalam wajan yang diberi sedikit minyak, tumis daging asap hingga kecoklatan, angkat, sisihkan
- 4
Dalam wajan bekas menumis daging asap masukkan margarin, bombay dan bawang putih, tumis hingga wangi
- 5
Tambahkan susu dan air dalam tumisan, aduk2. masukkan keju, terigu encer, merica, garam, gula dan air lemon, aduk2 dan masak dengan api kecil hingga mengental. cicipi, sesuaikan rasa
- 6
Masukkan lumatan daun kale, aduk2 dan masak sekitar 5 menit, matikan api
- 7
Masukkan spaghetti ke dalam saus bersama 250 ml sisa air rebusan spaghetti, aduk2 hingga tercampur. hidangkan. tidak perlu ditaburi keju lagi karena rasanya sudah cukup cheesy.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar