Sambal Goreng Kentang Hati 2 versi
Bismillaah.. ini sekali masak sy bikin 2 versi, pedas dan non pedas.. hehehe begitulah kalau di rmh ada bocils, masak sekaligus tp bs 2 versi 😁😁 #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO
Sambal Goreng Kentang Hati 2 versi
Bismillaah.. ini sekali masak sy bikin 2 versi, pedas dan non pedas.. hehehe begitulah kalau di rmh ada bocils, masak sekaligus tp bs 2 versi 😁😁 #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, cuci bersih semua bahan.
- 2
Potong 2/3 bagian hati sapi, lalu rebus sampai matang, kurang lebih 15 menit setelah mendidih. Tiriskan, lalu potong lebih kecil sesuai selera.
- 3
Panaskan minyak, goreng kentang di minyak panas sampai agak kecokelatan, angkat dan tiriskan.
- 4
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat, dan cabai, lalu tumis tambahkan daun jeruk, daun salam, lada, dan kayu manis masak sampai harum
- 5
Haluskan cabai merah, lalu goreng sampai matang.
- 6
Masukkan air, lalu santan, aduk rata, masukkan kentang dan hati, masak sampai air menyusut, tambahkan gula dan garam, ambil sedikit yg tidak pedas, lalu tambahkan cabai goreng, aduk rata.
- 7
Tes rasa, matikan kompor. Siap disantap.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Asma Muhandisah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar