Bánh canh chả cá thịt viên
Hannah Ngan Ho @hanhngan1984
Trời se lạnh về nhà nấu một nồi bánh canh nghi ngút 0
Bánh canh chả cá thịt viên
Trời se lạnh về nhà nấu một nồi bánh canh nghi ngút 0
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt heo xay ướp với 2 thìa nước mắm và 1 thìa cafe tiêu, đảo đều.
- 2
Nấm rơm rửa sạch, bổ đôi
- 3
Chả cá thái miếng dài
- 4
Đầu hành lá chẻ đôi, thái dài bằng đốt ngón tay.
- 5
Bắc một nồi khoảng 3 lít nước, khi sôi viên thịt heo thả vào nồi, hớt hết bọt cho nước trong rồi thả chả cá vào ninh khoảng 15 phút.
- 6
Cho nấm rơm vào nồi nước dùng, nêm nước mắm vừa ăn
- 7
Trụng bánh canh vào nước sôi, trút ra để ráo
- 8
Bày bánh canh ra tô, múc thịt, chả cá và nấm để lên trên, chần hành lá rồi chan nước dùng lên
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1214281
Bình luận (3)