চিলি পনির(chilli paneer recipe in Bengali)
#goldenapron3
#lockdown recipe এবারের ধাঁধা দিয়ে আমি নিয়েছি পনির, আমার মেয়ে চিকেন, মটন খেতে চায়ে না, ওর জন্য আমাকে পনির রান্না করতে হয়ে, এটা খুব সহজ রান্না, খুব তাড়াতাড়ি ও হয়ে যায়ে। আপনারাও বানান চিলি পনির, পরটা, রুটি, নুডলস, ভাত সবার সাথে খাওয়া যায়ে,
চিলি পনির(chilli paneer recipe in Bengali)
#goldenapron3
#lockdown recipe এবারের ধাঁধা দিয়ে আমি নিয়েছি পনির, আমার মেয়ে চিকেন, মটন খেতে চায়ে না, ওর জন্য আমাকে পনির রান্না করতে হয়ে, এটা খুব সহজ রান্না, খুব তাড়াতাড়ি ও হয়ে যায়ে। আপনারাও বানান চিলি পনির, পরটা, রুটি, নুডলস, ভাত সবার সাথে খাওয়া যায়ে,
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে পনীর কে কেটে নিন।
- 2
তারপর পনীর এ কনফ্লাওয়ার,ময়দা,নুন,গোলমরিচ গুঁড়ো,লংকা গুঁড়ো,জল মিশিয়ে মেখে রাখুন।
- 3
তারপর পনীর গুলো কে ভেজে একটা প্লেটে তুলে নিন।
- 4
এরপর কড়াতে তেল গরম করে পিঁয়াজকুচি,ক্যাপসিকাম,কাঁচা লংকা দিয়ে ভাজুন। হাল্কা ভাজা হলে একটা বাটিতে অল্প জল সব সস দিয়ে দিন।সাথে নুন,লংকা গুঁড়ো,গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে অল্প জলে কনফ্লাউয়ার গুলে দিন।আর কড়া তে দিয়ে দিন।
- 5
জল ঘন হলে পনীর র টুকরো গুলো দিয়ে দিন
এরপর জল শুকিয়ে মাখো মাখো হলে ধনে পাতা দিন।ওপর দিয়ে লেবুর রস দিয়ে নেড়ে নিন।
- 6
তৈরি চিলি পনীর। গরম গরম পরিবেশন করুন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি (6)
Amar recipe bhalo lagle comments ar onusoron dio amio diechi