Lodeh labuh siem+ telor n Tahu bumbu iris simpel

Name: Lodeh labuh siem+ telor n Tahu bumbu iris simpel
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 labuh siem; Tahu goreng; 1 buah wortel; 4 telor ayam rebus; 250 ml santan; Bumbu:; 1 sdm garam; 1 sdt gula; 1 sdt kunyit bubuk; 1 batang sereh; 4 lbr daun jeruk; 4 lbr daun salam; 1 ruas lengkuas; 5 biji bawang putih; 7 biji bawang merah; secukupnya Ebi kering; Daun bawang bisa skip; Bawang goreng bisa skip

feronika @fironika_1981

Udh Lama ngk makan sayur ini kepikiran pingin dech🤗

Lebih banyak

Lodeh labuh siem+ telor n Tahu bumbu iris simpel

feronika @fironika_1981

Udh Lama ngk makan sayur ini kepikiran pingin dech🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1labuh siem
Tahu goreng
1 buahwortel
4telor ayam rebus
250 mlsantan
Bumbu:
1 sdmgaram
1 sdtgula
1 sdtkunyit bubuk
1 batangsereh
4 lbrdaun jeruk
4 lbrdaun salam
1 ruaslengkuas
5 bijibawang putih
7 bijibawang merah
secukupnyaEbi kering
Daun bawang bisa skip
Bawang goreng bisa skip

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris labuh siem Dan wortel
2

Kemudian iris bawang putih n bawang merah, sereh,lengkuas
3

Lalu Tumis bumbu sampai harum kemudian masukan labuh siem Dan wortel jika sudah setengah layu masukan Tahu Dan telor yg telah di kupas Lalu tambahkan garam Dan gula
4

Terakhir masukan santan,,,,koreksi rasa dlu ea bunda usahakan apinya jgn terlalu besar supaya santannya tdk pecah jika sudah mendidih matikan kompor Lalu taburi daun bawang Dan bawang goreng siap d sajikan