Ốc nấu chuối đậu thịt

Khánh Ly @cook_22368485
Gia đình mình rất thích món này 🥰 đậm vị quê thơm ngon lắm nè
Ốc nấu chuối đậu thịt
Gia đình mình rất thích món này 🥰 đậm vị quê thơm ngon lắm nè
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu xắt miếng nhỏ rán vàng, thịt ba chỉ thái mỏng rang lên với nước mắm cho vừa
- 2
Ốc (đã ngâm 2 ngày) luộc chín và dùng tăm nhọn nhể lấy nguyên lõi rồi xào chín lên với nước mắm, mì chính...
- 3
Chuối xanh lột vỏ rồi ngâm với nước sạch, cho thêm thìa mẻ để chuối bớt nhựa, các loại rau thơm rửa sạch, thái nhỏ để ráo nước
- 4
Lần lượt cho thịt, đậu, ốc, chuối và rau thơm xào chung với nhau, nêm gia vị cho vừa rồi thêm nước luộc ốc và nước sôi vào đun cho sột sệt trong 10-15p là hoàn thành 🥰 (ớt có thể thêm vào tạo vị cay tuỳ khẩu vị các bạn nhé)
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12165524









Bình luận