Gimbap (Korean Cuisine)
Gimbap merupakan salah satu makanan favorit saya. Kali ini bikin gimbap ala rumahan dengan bahan seadanya. Rasanya tidak mengecewakan dan seperti gimbap pada umumnya. Memang kelihatan nya aja prosesnya agak ribet, tapi ga seribet itu kok saat mengerjakan nya. Hanya bahan nya aja yang mungkin ribet ya, tenang aja Mom, di online store semuanya ada kok, seperti nori lembaran, crab stick, biji wijen, shoyu, wasabi, cuka sushi, dan tikar penggulung sushi. Semoga menginspirasi, selamat mencoba, dan terima kasih sudah mampir! ❤
Gimbap (Korean Cuisine)
Gimbap merupakan salah satu makanan favorit saya. Kali ini bikin gimbap ala rumahan dengan bahan seadanya. Rasanya tidak mengecewakan dan seperti gimbap pada umumnya. Memang kelihatan nya aja prosesnya agak ribet, tapi ga seribet itu kok saat mengerjakan nya. Hanya bahan nya aja yang mungkin ribet ya, tenang aja Mom, di online store semuanya ada kok, seperti nori lembaran, crab stick, biji wijen, shoyu, wasabi, cuka sushi, dan tikar penggulung sushi. Semoga menginspirasi, selamat mencoba, dan terima kasih sudah mampir! ❤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk menumis bayam, tumis bawang putih dengan minyak wijen sampai harum. Masukkan bayam dan sedikit air. Masak sampai layu lalu berikan garam dan biji wijen. Angkat, tiriskan.
- 2
Panggang crab stick dan kornet batangan sampai matang. Wortel potong memanjang, lalu rebus sebentar saja. Telur dadar dan timun juga dipotong memanjang. Untuk timun buang bijinya ya. Tiriskan.
- 3
Siapkan nasi dalam wadah lalu tunggu sampai nasi tidak panas. Jika sudah tidak panas, berikan cuka sushi, gula, dan garam. Aduk sampai rata. (1 centong nasi = 1 sdm cuka sushi).
- 4
Siapkan tikar penggulung sushi yang sudah dilapisi plastik (saya pakai plastic wrap). Lalu letakkan nori dengan bagian kasar menghadap ke atas. Taruh nasi diatas nori, ratakan sampai kira-kira 2 cm dari atas (seperti gambar). Susun isian gimbap seperti contoh gambar dibawah. Banyak atau tidaknya sesuai selera Anda. Lalu gulung pelan-pelan sambil dipijat agar semuanya menempel sempurna.
- 5
Potong sushi sesuai selera. Kalau saya potong menjadi 6 bagian.
- 6
Siapkan shoyu dan wasabi. Gimbap siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar