Sop Bombay Putih (Ayam-Bakso)

Saatnya menghabiskan stock di freezer, masak aja Sop Bombay Putih. Isinya bebas pake apa aja yg ada di freezer 😁 Bisa Ayam, Udang, Sosis, Bakso, Bola Udang, Stick Kepiting, dll. Biar ga mubadzir dengan rasa tetep enaaakk 🥰
Sop Bombay Putih (Ayam-Bakso)
Saatnya menghabiskan stock di freezer, masak aja Sop Bombay Putih. Isinya bebas pake apa aja yg ada di freezer 😁 Bisa Ayam, Udang, Sosis, Bakso, Bola Udang, Stick Kepiting, dll. Biar ga mubadzir dengan rasa tetep enaaakk 🥰
Cara Membuat
- 1
Rajang bawang bombay dan bawang putih
- 2
Potong dadu daging ayam dan ati ampela ayam. Potong lbh kecil bakso.
- 3
Panaskan minyak goreng. Lalu tumis bawang bombay. Setelah sedikit layu, masukkan bawang putih. Tumis hingga harum.
- 4
Masukkan potongan ayam, ati ampela, dan bakso. Isian bisa diganti yang lain sesuai isi freezer ada apa saja ya momss.
- 5
Tumis hingga setengah matang
- 6
Lalu masukkan air. Kuah bisa disesuaikan yaa. Jgn lupa jika ingin kuah banyak, takaran bawang bombay dan bawang putih juga disesuaikan ya momss
- 7
Tunggu hingga mendidih dan biarkan beberapa menit agar kaldu ayam keluar.
- 8
Tambahkan garam sesuai selera. Serta tambahkan 1/4 sdt saori saus tiram dan minyak wijen. Jgn kebanyakan ya momsss
- 9
Tes rasa. Tambahkan garam jika kurang asin
- 10
Siap disajikan 😌💕
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar