Dori Crispy Cabe Garam

Name: Dori Crispy Cabe Garam
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Buah Filet ikan dori; 4 siung bawang putih; 1 sdt paprika bubuk; 6 sdm terigu; 1 buah telur ayam; secukupnya Garam; 3 helai daun jeruk; 4 buah cabe; secukupnya Minyak

Teti Saraswati Asri @cook_2548436

Bandung

Bosen tahu cabe garam? Cobain dori cabe garam 😃😃 alhamdulillah suami dan keluarga sukaa..

Lebih banyak

Dori Crispy Cabe Garam

Teti Saraswati Asri @cook_2548436

Bandung

Bosen tahu cabe garam? Cobain dori cabe garam 😃😃 alhamdulillah suami dan keluarga sukaa..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

2 BuahFilet ikan dori
4 siungbawang putih
1 sdtpaprika bubuk
6 sdmterigu
1 buahtelur ayam
secukupnyaGaram
3 helaidaun jeruk
4 buahcabe
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan dori potong memanjang. Lumuri ikan dori dengan telur ayam.
2

Adonan basah: tepung terigu, paprika bubuk, dan garam (ambil 2sendok + air 1 sendok)
3

Adonan kering : tepung terigu, paprika bubuk dan garam. Goreng ikan dori sampai kekuningan. Angkat.
4

Tumis bawang putih, cabe dan daun jeruk yg sudah dipotong2 sebelumnya. Tambahkan garam dan masukan kembali dori crispi, masak 3 menit dan angkat.
5

Siap dinikmati 🙂