Kepiting saus tiram pedasssss

Name: Kepiting saus tiram pedasssss
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah kepiting; 1 bonggol jagung manis; Bumbu :; 7 cabe rawit setan; 5 cabe keriting merah; 7 cabe rawit hijau; 1 tomat; 3 lembar daun salam; 5 lembar daun jeruk; 2 sereh geprek; 1 iris lengkuas geprek; 1 iris jahe geprek; 2 kemiri; 7 bawang merah; 5 bawang putih; secukupnya Saus tiram; Saus tomat dan saus pedas; Kecap; Merica bubuk; secukupnya Gula dan garam

Azizah Nur Agustina @azizahagustina9

Semarang

Dapat kepiting dari Kendal.. kebetulan kakak ipar rumahnya sana, pesen langsng di bawain deh..

Lebih banyak

Kepiting saus tiram pedasssss

Azizah Nur Agustina @azizahagustina9

Semarang

Dapat kepiting dari Kendal.. kebetulan kakak ipar rumahnya sana, pesen langsng di bawain deh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahkepiting
1 bonggoljagung manis
Bumbu :
7cabe rawit setan
5cabe keriting merah
7cabe rawit hijau
1tomat
3 lembardaun salam
5 lembardaun jeruk
2sereh geprek
1 irislengkuas geprek
1 irisjahe geprek
2kemiri
7bawang merah
5bawang putih
secukupnyaSaus tiram
Saus tomat dan saus pedas
Kecap
Merica bubuk
secukupnyaGula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kepiting dengan di sikat2 lalu rebus kurleb 20 menit
2

Siapkan bumbu2, ulek dan sisihkan
3

Setelah kepiting di rasa sdh matang, pukul2 kepiting agar kulitnya sedikit hancur
4

Tumis bumbu halus, beri air sedikit dan oseng2 sampe merata.. masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe
5

Masukkan jagung dan tambahkan air banyak.. beri kecap dan saus
6

Setelah kuahnya mendidih masukkan kepiting dan aduk2.. tutup teflon biarkan matang dahulu
7

Jika sudah matang, sajikan dan makan dengan nasi hangat..