Sayur Kuning/ Orem orem tempe telor

Name: Sayur Kuning/ Orem orem tempe telor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telor rebus lalu goreng; 1 papan tempe iris kecil; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kencur; 1 ruas kunyit; 3 butir kemiri; 1/2 sdt bubuk ketumbar; secukupnya gula dan garam; 3 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; 1 bungkus santan instan

Anya Romsa @anyaromsa

Tuban, Jawa Timur

Sayur Kuning/ Orem orem tempe telor

Anya Romsa @anyaromsa

Tuban, Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirtelor rebus lalu goreng
1 papantempe iris kecil
Bumbu yg dihaluskan
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaskencur
1 ruaskunyit
3 butirkemiri
1/2 sdtbubuk ketumbar
secukupnyagula dan garam
3 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
1 bungkussantan instan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan daun salam,
2

Tumis bumbu dg minyak goreng hingga tanak, masukkan daun jeruk (disobek sobek ya) dan daun salam
3

Masukkan tempe dan telor tambahkan air dan masukkan santan
4

Aduk aduk agar santan tidak pecah, masukkan gula dan garam, Tes rasa
5

Sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng...