Siapkan 100 ml air sedang.. Tidak panas atau tidak dingin...

Masukkan permifan dan gula aduk rata..diamkan minimal 5 menit..jika berbusa dan mengembang 2 kali lipat brarti raginya aktif dan bagus untuk diolah...

Sambil menunggu permifan aktif..Kita bikin adonannya masukkan tepung terigu kedalam wadah.. Tambahkan gula halus dan susu bubuk..aduk rata..

Jika permifan sdh mengembang aduk dan masukkan kedalam adonan..tambakan 1 sdt sp..2 butir kuning telur...aduk rata lalu uleni dengan tangan yang bersih sampai setengah kalis... Lalu bulatkan seperti bola adonanya tutup memakai serbet bersih...diamkan selama 1 jam hingga mengembang...

Jika sudah 1 jam..buka serbet kempeskan adonan..kita bagi adonan menjadi bulat2 kecil jika ditimbang masing2 berat 40 gr...bulatkan dan haluskan adonannya..jika sudah selesai sampai habis adonannya kita lobangi tengahnya dengan jari boleh atau dengan cetakan donat boleh...

Setelah selesai semua sudah terbentuk..kita tutup lagi dengan serbet dan diamkan 30 menit..

Setelah 30 menit buka serbet..panaskan minyak langsung digoreng adonannya y jgn dikempiskan lg..maka donatnya akan mengapung agar terbentuk sempurna white ringnya...

Setelah selesai digoreng kita celup bagian atas donatnya ke dalam coklat glaze lumer lalu timpa dengan toping sesuai selera..

Donat menul siap dinikmati..selamat mencoba ya sahabat cookpad...🤗🤗🤗