Oseng kerang kupas dan kentang dengan saus tiram pedas🔥

Eksekusi hari ini dari pasar yaitu kerang kupas yang terlihat sangat fresh alhasil jadilah oseng kerang pedas yang cocok di nikmati dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba cookpad🤗
Oseng kerang kupas dan kentang dengan saus tiram pedas🔥
Eksekusi hari ini dari pasar yaitu kerang kupas yang terlihat sangat fresh alhasil jadilah oseng kerang pedas yang cocok di nikmati dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba cookpad🤗
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang lalu rebus dengan jahe dan daun salam biar empuk. Lalu rebus kentang terpisah yang sudah di bersihkan terlebih dahulu (kentang juga bisa digoreng).
- 2
Ulek bawang merah, bawang putih dan cabai rawit. Lalu cincang bawang bombay dan iris2 cabai merah besar.
- 3
Siapkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai yang sudah di geprek.
- 4
Tumis semua bumbu dan masukkan mpon-mpon. Koreksi rasa.
- 5
Jika sudah pas rasanya masukkan air sedikit lalu kerang dan kentang dan tunggu sampai matang hingga siap di sajikan.
- 6
Kalau suka lebih segar lagi bisa di tambahin perasan jeruk nipis yaa, tapi ini hanya optional sesuai selera. Selamat mencoba😊, Terimakasih🙏💕
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar