Pangsit keju ayam udang

Name: Pangsit keju ayam udang
Yield: dapet 37 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250-300 gr ayam; 100 gr udang; 1 sdt gula; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt merica; 1 sdt kecap ikan; 1 sdt kecap inggris; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdm minyak wijen; 1 sdt garem; 1 sdm kecap asin; 2 siung bawang putih; 1 batang daun bawang; 2 sdm tepung tapioka (bisa ditambahin/dikurangin sesuka hati); Keju (optional); Pangsit; Putih telur

Vina @mamimumo

Pangsit nyemil ala ngasal

Lebih banyak

Pangsit keju ayam udang

Vina @mamimumo

Pangsit nyemil ala ngasal

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

dapet 37 pcs

250-300 grayam
100 grudang
1 sdtgula
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtmerica
1 sdtkecap ikan
1 sdtkecap inggris
1 sdmsaus tiram
1/2 sdmminyak wijen
1 sdtgarem
1 sdmkecap asin
2 siungbawang putih
1 batangdaun bawang
2 sdmtepung tapioka (bisa ditambahin/dikurangin sesuka hati)
Keju (optional)
Pangsit
Putih telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahannya, potong keju, daun bawang dan bawang putih
2

Haluskan ayam dan udang, bisa pake food processor atau dicacah
3

Campurkan campuran daging dengan tepung tapioka
4

Masukkan bawang2an dan bumbu kedalam daging
5

Siapkan pangsit, masukkan keju dan daging lalu gulung dan rekatkan dg putih telur (kalo mau ajak temen atau keluarga buat bantuin biar sambil gosip hahah)
6

Tinggal digoreng dengan api sedang
7

Kejunya mulur bgtt, bisa pake keju lain tp ada mozarella di rumah jd pakenya itu hihi lumayan buat kegiatan di quarantine. Bisa buat cemilan sambil nonton yey (gaada daun parsley buat ngehias jd sok ngide pake sisa daun bawangnya, eh jdnya kek gini wkwk)