Mie ayam

Name: Mie ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam bagian dada potong potong kecil kecil; bumbu:; 5 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 2 butir kemiri; 1/4 sendok teh merica; 1/2 sendok teh ketumbar; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1/2 ruas jari laos memarkan; 1 batang sereh; 5 batang daun bawang; secukupnya kecap gula dan garam

Aikho Jeje @Aikho_Jeje

Banyuwangi

judulnya sich mie ayam. tapi saya mau nulis bumbu ayamnya aja. resepnya ibu.biar tersimpan. tkutnya kelupaan. 😊

Lebih banyak

Mie ayam

Aikho Jeje @Aikho_Jeje

Banyuwangi

judulnya sich mie ayam. tapi saya mau nulis bumbu ayamnya aja. resepnya ibu.biar tersimpan. tkutnya kelupaan. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam bagian dada potong potong kecil kecil
bumbu:
5 butirbawang merah
3 butirbawang putih
2 butirkemiri
1/4 sendok tehmerica
1/2 sendok tehketumbar
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1/2 ruas jarilaos memarkan
1 batangsereh
5 batangdaun bawang
secukupnyakecap gula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong potong bawang merah,bawang putih kemiri. goreng setengah matang lalu haluskan bersama tumbar dan merica.
2

Masukkan ke panci bersama ayam,bumbu,daun jeruk,daun salam,sereh,kecap,gula dan garam.lalu beri sedikit air. presto kurang lebih 10 menit(boleh d rebus biasa)saya pakai presto biar cepat😁
3

Setelah matang koreksii rasa. kalau sudah pas masukkan daun bawang yg sudah d tumis sebentar.
4

Dan matang... 😁😁😁
5

Siap jadi pelengkap mie ayam