Mie nyemek

Name: Mie nyemek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr mie kuning basah; 4 siung bawang putih haluskan; 3 siung bawang merah haluskan; 2 butir kemiri haluskan; Udang rebon dikira2 Aja 1sdm atau lebih sesuai selera haluskan; Cabe merah mix cabe rawit kira2 4bj sesuai selera haluskan; Telur dan sayuran, daun bawang, sledri sebagai pelengkap; sesuai selera Kecap manis, kecap ikan, garam/ kaldu bubuk,merica; Air

Indria Cahyanti @indriainggi

Cirebon

Takaran air, kecap, garam bisa dikira2 aja yaa say. Sesuai lidah masing2 😊

Lebih banyak

Mie nyemek

Indria Cahyanti @indriainggi

Cirebon

Takaran air, kecap, garam bisa dikira2 aja yaa say. Sesuai lidah masing2 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grmie kuning basah
4 siungbawang putih haluskan
3 siungbawang merah haluskan
2 butirkemiri haluskan
Udang rebon dikira2 Aja 1sdm atau lebih sesuai selera haluskan
Cabe merah mix cabe rawit kira2 4bj sesuai selera haluskan
Telur dan sayuran, daun bawang, sledri sebagai pelengkap
sesuai seleraKecap manis, kecap ikan, garam/ kaldu bubuk,merica
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi dan matang, masukkan telur aduk2.
2

Masukkan air sedikit, kemudian kecap ikan masak hingga mendidih
3

Masukkan Mie. Kemudian masukkan sayuran seperti kol, toge, sawi, tomat, daun bawang.
4

Kemudian tuang kecap manis, merica, garam/kaldu bubuk dan cek rasa.
5

Jika sudah pas rasanya. Matikan api. Tapi jangan sampai airnya habis yaaa. Karena kita mau bikin mienya jadi nyemek.
6

Sajikan dengan ditaburi bawang goreng Dan seledri.