Ikan basah kuah pedas

Name: Ikan basah kuah pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan basah terserah adanya ikan apa; Garam, sasa, lada bubuk; Bumbu halus; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 15 cabe rawit merah; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; iris Bumbu; 5 cabe rawit merah; 1 lembar salam; 3 lembar daun jeruk; 1 ruas sereh (memarkan)

Irawati @cook_17906819

Cabe nya emang kebnyakan tpi suamikku doyan skli pedes 🐙😁

Lebih banyak

Ikan basah kuah pedas

Irawati @cook_17906819

Cabe nya emang kebnyakan tpi suamikku doyan skli pedes 🐙😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ikan basah terserah adanya ikan apa
Garam, sasa, lada bubuk
Bumbu halus
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
15cabe rawit merah
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
irisBumbu
5cabe rawit merah
1 lembarsalam
3 lembardaun jeruk
1 ruassereh (memarkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan lalu kasih jeruk nipis diamkan bbrpa saat lalu bilas
2

Haluskan bumbu halus, lalu tumis smpei harum setelah harus masukan bumbu iris
3

Setelah bumbu layu dan wangi masukan air dan ikan tunggu smpei mendidih, sambil masukan garam, lada bubuk, dan sasa
4

Setelah mendidih masukan santan kara sedikit,,, Koreksi rasa dan siap di sajikan 👍