Asem asem daging

Name: Asem asem daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daging; Buncis; 8 siung bawang merah iris; 5 siung bawang putih iris; 1 ruas Laos; 1 ruas Jahe; 2 btg Serai; 2 lembar daun salam; sesuai selera Cabe; 4 Belimbing wuluh; Gula, garam, penyedap rasa

Afriyanti Putri @cook_18473103

Ternate, Maluku Utara

Asem asem daging

Afriyanti Putri @cook_18473103

Ternate, Maluku Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daging
Buncis
Bumbu
8 siungbawang merah iris
5 siungbawang putih iris
1 ruasLaos
1 ruasJahe
2 btgSerai
2 lembardaun salam
sesuai seleraCabe
4Belimbing wuluh
Gula, garam, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis duo bawang, cabe, daun salam, serai, laos, jahe. Sampai harum
2

Beri air. Lalu masukkan daging yg sudah direbus.. aduk rata sampe agak mendidih beri gula garam penyedap rasa.
3

Masukkan buncis. Belimbing wuluh. Beri kecap sedikit.. tunggu biar merasuk bumbunya, koreksi rasa. Jika sudah pas. Siap disajikan