Ayam Sisit Bali Pedas (Balinese Shredded Chicken)
Vinia Rahma @vinirawd
Lagi pengen buka puasa pakai lauk yang pedas gurih ditambah nasi panas 🤤👌
Ayam Sisit Bali Pedas (Balinese Shredded Chicken)
Lagi pengen buka puasa pakai lauk yang pedas gurih ditambah nasi panas 🤤👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Rebus dada fillet hingga 1/2 matang, angkat, lalu goreng sebentar hingga luarnya kecoklatan. Jika sudah dingin, suwir suwir dada ayam.
- 2
Siapkan bumbu halus lalu tumis di atas api sedang sampai harum. Masukkan sereh dan daun jeruk. Aduk perlahan.
- 3
Jika sudah harum, masukkan suwiran ayam, air secukupnya, dan perasan air jeruk nipis dan masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam. Koreksi rasa, berikan garam, gula, penyedap rasa sesuai selera.
Cooksnap
Seorang dokter yang juga merangkap sebagai ibu rumah tangga, doyan kuliner, doyan masak, doyan mencoba resep resep baru, ga terlalu suka pakai bumbu yg instant karena bumbu asli adalah koentji 😁😁😁 happy cooking, happy eating! 🥣🍳💜
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12269861
Komentar