Ikan Jangki Balado

Name: Ikan Jangki Balado
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan jangki; 2 lembar daun jeruk; 1 buah tomat; Minyak goreng; Jeruk nipis; Kaldu ayam; Merica; 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 7 buah cabe rawit; 6 buah cabe kriting; 1 blok terasi; secukupnya Garam

ayu krismiyati @cook_22348354

Bali

Pilihan jika bosan dengan menu ayam 👍👍

Lebih banyak

Ikan Jangki Balado

ayu krismiyati @cook_22348354

Bali

Pilihan jika bosan dengan menu ayam 👍👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 menit

2 porsi

2 ekorikan jangki
2 lembardaun jeruk
1 buahtomat
Minyak goreng
Jeruk nipis
Kaldu ayam
Merica
Bumbu Balado
6 siungbawang merah
5 siungbawang putih
7 buahcabe rawit
6 buahcabe kriting
1 blokterasi
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

15-20 menit

1

Lumuri ikan jangki dengan jeruk nipis, bawang putih dan garam. Lalu goreng
2

Haluskan semua bumbu halus.
3

Tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk dan irisan kecil2 tomat. Tambah air secukupnya. Tunggu sampe harum.
4

Masukan ikan jangki yang sudah digoreng. Lalu tambahkan kaldu ayam dan merica. Kemudian tes rasa
5

Sajikan dengan nasi hangat sedaaaaappppp 🤩🤩