Sop jagung telur

Name: Sop jagung telur
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam jagung pipil / sesuai selera; 3 telur ayam; 1000 ml air putih; 1 btg daun bawang; 1,5 sdm kaldu jamur (atau kaldu bubuk lainnya); 2 sdt gula pasir (boleh skip); Minyak wijen; Kecap asin; Bubuk cabe

Yosita Prabandaru @yosita

Terinspirasi dari postingan ig nya chef Yuda Bustara. Simple banget ternyata. Lumayan nih, bisa makan anget2 dg masak yg gak ribet

#menubuka #puasa1441

Terinspirasi dari postingan ig nya chef Yuda Bustara. Simple banget ternyata. Lumayan nih, bisa makan anget2 dg masak yg gak ribet

#menubuka #puasa1441

Lebih banyak

Sop jagung telur

Yosita Prabandaru @yosita

Terinspirasi dari postingan ig nya chef Yuda Bustara. Simple banget ternyata. Lumayan nih, bisa makan anget2 dg masak yg gak ribet

#menubuka #puasa1441

Terinspirasi dari postingan ig nya chef Yuda Bustara. Simple banget ternyata. Lumayan nih, bisa makan anget2 dg masak yg gak ribet

#menubuka #puasa1441

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

2 genggamjagung pipil / sesuai selera
3telur ayam
1000 mlair putih
1 btgdaun bawang
1,5 sdmkaldu jamur (atau kaldu bubuk lainnya)
2 sdtgula pasir (boleh skip)
Topping
Minyak wijen
Kecap asin
Bubuk cabe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan air. Saat mau mendidih, masukkan kaldu jamur dan jagung pipil. Didihkan sampai jagung matang.
2

Kocok telur. Lalu masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk ke dalam rebusan tsb.
3

Masukkan gula & daun bawang. Tes rasa. Buat yg gak suka manis, gula boleh dikurangi/diskip ya. Saya suka sup jagung yg agak manis jadi sy tambah gula.
4

Sajikan di mangkuk, beri topping minyak wijen, kecap asin & bubuk cabe secukupnya. Kecap asin jangan diskip ya, bikin enak soalnya. Buat 1 mangkok sy kasih 1/2sdt kecap asin.