ডালগোনা কফি(dalgona coffee recipe in Bengali)
#goldenapron3
এবারের ধাঁধা দিয়ে আমি বানিয়েছি ডালগোনা কফি, এক তো লকডাউন চলছে তার ওপর মহা গরম, এমন সময়ে ঠান্ডা ঠান্ডা কফিই মন ও শরীর কে ভালো রাখতে পারে। তাই শিখে নিন খুবই সহজ ডালগোনা কফি।
ডালগোনা কফি(dalgona coffee recipe in Bengali)
#goldenapron3
এবারের ধাঁধা দিয়ে আমি বানিয়েছি ডালগোনা কফি, এক তো লকডাউন চলছে তার ওপর মহা গরম, এমন সময়ে ঠান্ডা ঠান্ডা কফিই মন ও শরীর কে ভালো রাখতে পারে। তাই শিখে নিন খুবই সহজ ডালগোনা কফি।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে একটি বাটিতে কফি, চিনি ও গরম জল একসঙ্গে নিয়ে নিন। এবার ইলেকট্রিক বিটার বা হ্যান্ড বিটার দিয়ে মিশ্রণটিকে ফেটিয়ে নিন।
- 2
ঘন ফেনা না হওয়া পর্যন্ত ফেটাতে থাকুন।যতক্ষন না কফি টা ঘন ফেনা হয়ে, এমন হয়ে এলে বুঝবেন কফি হয়ে গেছে।
- 3
এবার একটি গ্লাসে নিন, প্রথমে চকলেট সিরাপ ঢালুন তারপর ওতে বরফে টুকরো গুলো দিন।
- 4
তারপর পরিমাণ মতো ঠান্ডা দুধ ঢেলে দিন গ্লাসের ১/২ পযন্ত।
- 5
এরপর ফেটানো কফির মিশ্রণটি দুধের উপর ঢেলে দিন।
- 6
তার ওপর অল্প চকো চিপস ছড়িয়ে দিন।
- 7
পরিবেশন করুন ঠান্ডা ঠান্ডা ডালগোনা কফি।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি (17)