Sayur sederhana nikmat

Name: Sayur sederhana nikmat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh wortel; 1 bh labu siam; 15 btg buncis; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 btg serai (geprek); 3 cm kunyit (pewarna alami biar gk pucat); 1 cm jahe (biar sehat saya campur jahe); 3 lbr Daun jeruk (maaf tdk ada di poto); 1 gelas santan; 5 sendok Minyak goreng; Bawang goreng (jika ada); 1 gelas air; 1/2 sendok garam; 1/4 sendok gula

🌺Masakan Dainang🌺 @cook_12032704

Daerah Istimewa Yogyakarta

Sayur sederhana nikmat

🌺Masakan Dainang🌺 @cook_12032704

Daerah Istimewa Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhwortel
1 bhlabu siam
15 btgbuncis
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 btgserai (geprek)
3 cmkunyit (pewarna alami biar gk pucat)
1 cmjahe (biar sehat saya campur jahe)
3 lbrDaun jeruk (maaf tdk ada di poto)
1 gelassantan
5 sendokMinyak goreng
Bawang goreng (jika ada)
1 gelasair
1/2 sendokgaram
1/4 sendokgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil memanjang semua sayurnya lalu cuci bersih.
2

Bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit diblender dgn minyak goreng. Lalu ditumis dgn serai dan daun jeruk.
3

Jika sdh wangi masukkan Wortel, bebrp menit kemudian masukkan labu siam dan buncis yg terakhir ya krn teksturnya lebih lembut dari tmn2nya. Tambahkan air, setelh itu santan yg sdh saya siapkan di kulkas
4

Setelah semua tercampur lalu masukkan garam dan gula, koreksi rasa.
5

Jika sayur sdh lembut. Sayur siap utk dhidangkan dgn taburan bawang goreng. Selamat mencoba...