Siomay ekonomis

Name: Siomay ekonomis
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ADONAN SIOMAY:; 250 gr sagu; 125 gr terigu; 3 siung bawang putih, cincang; 2 batang daun bawang; 1 sdm kaldu bubuk; 1 sdm garam; 1 sdt msg; Sckupunya air panas; Kentang; Pare; Telor; Kol; Tahu; 200 gr kc tanah; 3 siung bawang putih, goreng; 5 siung bawang merah, goreng; 10 buah cabe merah; 15 buah cabe rawit jawa(optional pedasnya); 1 blok gula merah; 1 sdm cuka; Secukupnya garam; 2 lbr daun jeruk

Arinda Sucihati @cook_5917410

Bogor

Siomay ekonomis

Arinda Sucihati @cook_5917410

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20mnt

5 porsi

ADONAN SIOMAY:
250 grsagu
125 grterigu
3 siungbawang putih, cincang
2 batangdaun bawang
1 sdmkaldu bubuk
1 sdmgaram
1 sdtmsg
Sckupunya air panas
Pelengkap:
Kentang
Pare
Telor
Kol
Tahu
Bumbu Kacang
200 grkc tanah
3 siungbawang putih, goreng
5 siungbawang merah, goreng
10 buahcabe merah
15 buahcabe rawit jawa(optional pedasnya)
1 blokgula merah
1 sdmcuka
Secukupnyagaram
2 lbrdaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

20mnt

1

Utk siomay, campur smua bahan d atas. Aduk hingga kalis dan bisa d bentuk.
2

Stlah bisa d bntuk bulat2 dgn, tenggelamkan d air panas sblm d kukus. Lakukan hingga abis. Bisa d isi d tahu, pare atau kol. Suka2...
3

Saus kacang, goreng kacang dan smua bahan, blender dgn mngginakan air. Masak hingga berminyak. Koreksi rasa
4

Kukus smua pelengkap dan siomay td.. sajikan.