Cap Cae Babi (Non Halal)
Kolab sama suami tercinta 🥦🥕🥔🥩🥗
Cara Membuat
- 1
Potong - potong brokoli, wortel, kentang, daging babi, dan tahu kemudian cuci bersih
- 2
Ulek bawang putih dan lada hitam sisihkan. Iris bawang merah, daun bawang dan bawang bombay
- 3
Panaskan minyak secukupnya kira kira 4 sdm tumis bawang semua bumbu yang sudah dihaluskan dan diiris serta kaldu bubuk, garam, kecap ikan, kecap asin, dan saos tiram hingga harum kemudian masukan daging babi dan air secukupnya (kurleb 250 ml), masak hingga air meresap kedalam daging
- 4
Setelah itu tambahkan lagi air 100 ml lalu masukan brokoli, wortel, kentang dan tahu masak selama 5 menit kemudian campurkan adonan maizena aduk rata dan koreksi rasa jika perlu tambahkan kembali garam apabila masih kurang
- 5
Campurkan minyak wijen pada tahap akhir dan langsung diangkat tanpa diaduk terlalu lama agar aroma minyak wijen tetap terasa
- 6
Cap cae babi sudah siap dihidangkan dengan nasi panas
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar