Tuna asam manis

Name: Tuna asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 tuna iris sesuai selera; Tepung bumbu instan (me sajiku); 3 sdm terigu; 1 sdm sagu; 1/2 sdt garam; Merica bubuk; 1 bks saos tiram (Saori,); 6 sdm saos tomat; 2 sdm saos cabe (optional ya klo sy pke dikit krna ada anak2); 2 tgkai daun bawang iris serong; 2 sdm gula pasir; secukupnya Air; Minyak untuk menumis; 2 siung bawang putih cincang

Widia Ummu Zulfa @cook_4617062

bekasi

Bismillaah..ini sebenernya late post.bikin nya waktu bawang Bombay dipasaran harganya kaya harga daging 😁.dan barang nya g ada dipasar.jd sebagai penggantinya Bombay saya pake daun bawang aja. Toh anak2 sbnernya g bakal dimakan juga Bombay nya hehee

Lebih banyak

Tuna asam manis

Widia Ummu Zulfa @cook_4617062

bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4tuna iris sesuai selera
Tepung bumbu instan (me sajiku)
3 sdmterigu
1 sdmsagu
1/2 sdtgaram
Merica bubuk
1 bkssaos tiram (Saori,)
6 sdmsaos tomat
2 sdmsaos cabe (optional ya klo sy pke dikit krna ada anak2)
2tgkai daun bawang iris serong
2 sdmgula pasir
secukupnyaAir
Minyak untuk menumis
2 siungbawang putih cincang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan pelapis,terigu + tepung bumbu + sagu merica + garam aduk rata,,smbil sedikit saja laku beri air untuk bahan pencelup
2

Celupkan tuna ke tepung basah lalu gulingkan di tepung kering lakukan sampai semua habis..kemudian goreng sampai matang
3

Bahan saos,,tumis bawang putih sampai harum.madusan saos tiram,saos tomat,saos cabe,beri air aduk rata. Tambahkan gula pasir kemudian tes rasa.terakhir masukan daun bawang
4

Tata ikan tuna goreng di piring kemudian siram saos di atasnya,,bisa juga di campur di atas wajan ketika saos baru matang..selamat mencoba 😍😍