Fillet Dada Ayam Goreng Mentega

Name: Fillet Dada Ayam Goreng Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr dada ayam fillet; 1/2 siung bawang bombay; 5 bawang merah; 4 bawang putih; 3 buah cabe merah keriting; 4 sdm tepung maizena; 8 sdm tepung terigu; 4 sdm tepung tapioka; 2 sdm mentega; secukupnya garam dan gula; 1 sdt minyak wijen; sesuai selera kecap manis; Royco ayam; Kaldu jamur; Minyak goreng utk menumis

Baby Soraya @cook_21476191

Jakarta Timur

Punya dada ayam utuh buka cookpad nyangkut di resep mbak yenny violeth , makasi ya mbak.. enak 🥳🥳

Lebih banyak

Fillet Dada Ayam Goreng Mentega

Baby Soraya @cook_21476191

Jakarta Timur

Punya dada ayam utuh buka cookpad nyangkut di resep mbak yenny violeth , makasi ya mbak.. enak 🥳🥳

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan - bahan
300 grdada ayam fillet
1/2 siungbawang bombay
5bawang merah
4bawang putih
3 buahcabe merah keriting
4 sdmtepung maizena
8 sdmtepung terigu
4 sdmtepung tapioka
2 sdmmentega
secukupnyagaram dan gula
1 sdtminyak wijen
sesuai selerakecap manis
Royco ayam
Kaldu jamur
Minyak goreng utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ayam dgn royco dan sisihkan. campurkan semua tepung lalu balurkan tepung ke ayam dan goreng sampai matang dan kering.
2

Rajang bawang merah, bawang putih dan cabe merah kemudian tumis memakai mentega.
3

Setelah tumisan harum masukkan bawang bombay, tambahkan garam, gula, kecap manis, air,minyak wijen dan kaldu jamur cek rasa kemudian masukkan ayam yg sdh di goreng
4

Tumis sampai tercampur semua jgn lupa cek rasa dan ayam siap dihidangkan.