Mie Goreng Jawa

ini salah satu menu favorit saya, drpd bikin mie goreng instan, kalo saya lebih suka bikin ini. emang lebih lama sih bikinnya dibanding mie instan, tapi rasanya jauh lebih enak dan saya rasa lebih sehat ini dr mie instan 🤣🤣🤣🤣 (itu kalo menurut saya, tapi balik lg selera orang beda" ya guys) 😂😂😂
Mie Goreng Jawa
ini salah satu menu favorit saya, drpd bikin mie goreng instan, kalo saya lebih suka bikin ini. emang lebih lama sih bikinnya dibanding mie instan, tapi rasanya jauh lebih enak dan saya rasa lebih sehat ini dr mie instan 🤣🤣🤣🤣 (itu kalo menurut saya, tapi balik lg selera orang beda" ya guys) 😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Rebus mie hingga matang, tapi jangan terlalu matang ya. lalu tiriskan
- 2
Panaskan minyak dalam wajan, lalu ceplok telur dan di orak arik.
- 3
Lalu sisihkan telur di piggiran wajan, agar selanjutnya dapat digunakan untuk menumis bumbu halus
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan sedikit saos raja rasa, gula, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk, lalu masukkan sosis dan wortel yang telah diiris
- 5
Tumis sebentar lalu tambahkan sedikit air agar wortel cepat empuk.
- 6
Masukkan kubis / kol, dan juga kecap secukupnya, masak hingga layu, lalu koreksi rasa.
- 7
Jika rasanya sudah pas, masukkan mie yg telah direbus, dan aduk" hingga semua bahan tercampur rata dengan mie, jika sudah, mie goreng jawa siap disajikandengan taburan irisan daun sledri dan bawang goreng diatasnya 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)