Mie Ayam Homemade

Name: Mie Ayam Homemade
Yield: 2Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong Dada Ayam (ambil dagingnya, potong dadu); 4 keping Mie Kuning (kriting); 4 batang Sawi Hijau; 4 lembar kulit pangsit (kecil, potong kotak); Bahan Halus :; 2 siung Bawang Putih; 3 siung Bawang Merah; 1 butir Kemiri (utuh); Bahan Cemplung :; 1 batang Serai (Geprek); 1 lembar Daun Salam; 1 batang Daun Prei (iris tipis); 2 sdm Kecap Manis; 1 sdt Kunyit Bubuk; 1 sdt Ketumbar Bubuk; 1/4 sdt Jahe Bubuk; 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt Kaldu Bubuk; 1/2 sdm Saori Tiram; 400 ml air; 75 ml Minyak Goreng (untuk menumis bumbu halus)

Mia Pratama @miapratamaaa

Sidoarjo

Ini part yang sama dengan mie ayam MPASI anak saya, cuma versi pakai saus sambal dan kulit pangsit. Alias porsi dewasa begitu 🥰🥰🥰
.
.
.
#FestivalRamadhanCookpad
#RamadhanPenuhIdeMasakan

Lebih banyak

Mie Ayam Homemade

Mia Pratama @miapratamaaa

Sidoarjo

Ini part yang sama dengan mie ayam MPASI anak saya, cuma versi pakai saus sambal dan kulit pangsit. Alias porsi dewasa begitu 🥰🥰🥰
.
.
.
#FestivalRamadhanCookpad
#RamadhanPenuhIdeMasakan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2Porsi

2 potongDada Ayam (ambil dagingnya, potong dadu)
4 kepingMie Kuning (kriting)
4 batangSawi Hijau
4 lembarkulit pangsit (kecil, potong kotak)
Bahan Halus :
2 siungBawang Putih
3 siungBawang Merah
1 butirKemiri (utuh)
Bahan Cemplung :
1 batangSerai (Geprek)
1 lembarDaun Salam
1 batangDaun Prei (iris tipis)
2 sdmKecap Manis
1 sdtKunyit Bubuk
1 sdtKetumbar Bubuk
1/4 sdtJahe Bubuk
1/2 sdtGaram
1/4 sdtKaldu Bubuk
1/2 sdmSaori Tiram
400 mlair
75 mlMinyak Goreng (untuk menumis bumbu halus)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bumbu halus lalu tumis tambahkan serei dan daun prei hingga wangi. Didihkan air dalam panci, lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis. Tambahkan bumbu cemplung lainnya. Masukkan ayam juga. Tambahkan daun prei saat sudah mendidih.
2

Masak sampai matang. Koreksi rasa, (jika kurang hitam bisa ditambah kecap manis, jika kurang asin bisa ditambah garam, jika terlalu asin tambahkan air. Jika bumbu kurang terasa tambahkan ketumbar) bisa disesuaikan selera masing2.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mia Pratama @miapratamaaa

pada 02 Mei 2020 15.37

Sidoarjo

Hanya ibu rumah tangga biasa🥰 yang setiap hari punya kewajiban memasak untuk anak dan suami. Dari yang tidak bisa apa2 tapi tetap mau berusaha dan tidak mudah menyerah....Follow saya di Ig :👰@dapurmamamiaa_

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya