Lodeh Kecipir

Name: Lodeh Kecipir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Kecipir (rebus tiriskan); 1 batang tempe iris2 (rebus tiriskan); 6 butir cabe rawit; 5 butir bawang merah; 4 butir bawang putih; 2 cm kunyit bakar; 3 butir kemiri; 1 ruas lengkuas geprek; 2 sdm ebi (rendam air panas,tiriskan.Goreng.Sisihkan); 1 sdt totole (pengganti msg dr jamur); 1 sdt garam/secukupnya; 1 sdt gula/secukupnya; 300 ml santan kental; 500 ml santan encer; Minyak utk menggoreng

Mira Rachmawati @mira_rach

Surabaya

Lodeh Kecipir

Mira Rachmawati @mira_rach

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grKecipir (rebus tiriskan)
1 batangtempe iris2 (rebus tiriskan)
6 butircabe rawit
5 butirbawang merah
4 butirbawang putih
2 cmkunyit bakar
3 butirkemiri
1 ruaslengkuas geprek
2 sdmebi (rendam air panas,tiriskan.Goreng.Sisihkan)
1 sdttotole (pengganti msg dr jamur)
1 sdtgaram/secukupnya
1 sdtgula/secukupnya
300 mlsantan kental
500 mlsantan encer
Minyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan santan encer 500ml dalam panci.
2

Goreng cabai,bawang merah,bawang putih,kemiri.Lalu haluskan bersama kunyit,garam dan gula. Masukan bumbu halus,lengkuas dan ebi goreng kedalam panci santan encer tadi hingga mendidih.
3

Lalu Masukan tempe rebus, kecipir rebus.
4

Setelah mendidih masukan santan kentaĺ aduk2 hingga rata dan matang.
5

Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Mira Rachmawati bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Mira Rachmawati @mira_rach

pada 03 Mei 2020 02.39

Surabaya

Memasak adalah salah satu hobby saya disaat senggang. Saya hanya Ibu rumah tangga biasa yg masih terus belajar memasak.source: berbagai sumber.ig : mira_rachIG Bakulan : @ms_dezato (dessert Box & Cookies)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Ebi Gula Cabe Rawit Kecipir Jamur Tempe Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya