240. SAMBAL TERONG IKAN PINDANG TONGKOL

Name: 240. SAMBAL TERONG IKAN PINDANG TONGKOL
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan pindang/cue goreng dan suwir-suwir besar; 2 buah terong ungu potong2 dan goreng; Bumbu halus :; 10 buah cabe besar merah keriting; 10 buah cabe rawit setan; 5 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Minyak untuk menumis

Rina Widodo @rina_widodo86

Purworejo, Jawa Tengah

Mengadaptasi menu simple teh susi di channel youtube keluarga mang ihin, ini simple banget, cepet dan udah lengkap ada sayur dan lauknya.

Lebih banyak

240. SAMBAL TERONG IKAN PINDANG TONGKOL

Rina Widodo @rina_widodo86

Purworejo, Jawa Tengah

Mengadaptasi menu simple teh susi di channel youtube keluarga mang ihin, ini simple banget, cepet dan udah lengkap ada sayur dan lauknya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorikan pindang/cue goreng dan suwir-suwir besar
2 buahterong ungu potong2 dan goreng
Bumbu halus :
10 buahcabe besar merah keriting
10 buahcabe rawit setan
5 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaMinyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan ikan pindang yang sudah disuwir2 dan terong.
2

Aduk-aduk sampai sambal merata, setelah itu angkat dan sajikan bersama nasi hangat, hati-hati kalau ketagihan saya gak bakal tanggung jawab yaa 😄😄.