Tumis kangkung

Name: Tumis kangkung
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat Kangkung; 10 siung Bawang merah; 8-9 siung Bawang putih; 3 buah Cabe merah keriting; 5 buah Cabe merah rawit; 4 cm lengkuas dimemarkan; Sedikit terasi; 1 sdm saos tiram (saori); Secukupnya penyedap rasa (masako sapi dan totole kaldu jamur)

Cantika Malaikani @cook_7182449

Tumis kangkung

Cantika Malaikani @cook_7182449

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

6 orang

2 ikatKangkung
10 siungBawang merah
8-9 siungBawang putih
3 buahCabe merah keriting
5 buahCabe merah rawit
4 cmlengkuas dimemarkan
Sedikitterasi
1 sdmsaos tiram (saori)
Secukupnyapenyedap rasa (masako sapi dan totole kaldu jamur)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih kangkung. Iris tipis bawang dan merah
2

Tumis bawang dan cabe, masukkan lengkuas. Tumis sampai hampir setengah matang.
3

Masukkan saos tiram dan penyedap rasa. Tambahkan air. Kl rasa sudah pas, masukkan kangkung, masak kurang lbh 10-15 menit. Cek rasa kembali sebelum kompor dimatikan. Siap dihidangkan