Tumis bumbu halus sampai wangi

Masukkan salam, sereh, daun jeruk, lengkuas

Masukkan air sampai mendidih

Masukkan ayam suwir, telur, seledri, bawang daun

Setelah masak, masukkan tomat

Sajikan dengan bihun, toge dan dilengkapi bawang goreng