Goreng kacang sampai kuning kecoklatan angkat tiriskan, lalu goreng bawang putih, jahe, daun jeruk yang sudah dipotong2, angkat dan tiriskan.

Lalu masuk kan ke blander kacang goreng, jahe bawang putih dan daun jeruk tadi, masuk kan air putih secukupnya dan masuk kan gula merah yang sudah diiris2 & blander halus.

Setelah halus masuk kan garam, royko dan gula kalo memang manis nya masih kurang pas, & bisa tambah air lagi kalo sambal kacang masih sangat kental, aduk rata sampai sambal nya sedang, tidak kental juga tidak encer.

Terakhir, potong lontong tahu tempe juga tata sayur bayam, toge dan timun yang sudah dipotong kotak2, juga potong telur tata semua dipiring, lalu siram sambal kacang diatasnya, taruh kerupuk dan bawang goreng sebagai pelengkap.

Happy cooking 😍😍